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    中式吧臺設計

    吧臺,最初源于酒吧、網吧等場所。中式吧臺有其獨特魅力,古典與現代的相互交融,既有傳統韻味,又有現代氣息,個性滿分。本篇文章主要圍繞中式吧臺設計的作用、經營類中式吧臺設計注意事項、家用中式吧臺設計技巧三個方面講述關于中式吧臺設計的相關知識。

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    目錄
    1.中式吧臺設計的作用
    2.經營類中式吧臺設計注意事項
    3.家用中式吧臺設計技巧

    1.中式吧臺設計的作用


       中式吧臺設計可分為直線、半圓、橢圓、波浪形等不同形狀,根據家中的位置和個人喜好而自由決定,符合操作方便、視覺美觀的原則即可。吧臺的位置也并沒有特定的規則可循,可以設置在客廳、陽臺、廚房,甚至在餐廳和臥室,只要你喜歡,品味生活無處不在。

       如果家中的空間足夠大,把吧臺安置在客廳電視的對面,可以邊喝飲品邊欣賞精彩的電視節目,如果自己的房子是在高層,擁有觀景的高度,可以選擇把吧臺放在落地窗前,這樣在飲酒喝茶的同時盡情享受絕佳的視野,情調油然而生。


    2.經營類中式吧臺設計水管


       1、不管是什么樣的吧臺都是為了操作方便及視覺的美觀,因此必須由三部分組成,即吧臺高度、前吧、后吧。

       2、中式吧臺高度大約為1-1.2 米,但這種高度標準并非為絕對真理,應隨調酒師的平均身高而定。

       3、前吧下方的操作臺,高度一般為76厘米,但也非一成不變,應據調酒師身高而定。

       4、后吧高度通常為1.75 米以上,但頂部不可高于調酒師伸手可及處,下層一般為1.10米左右,或與吧臺(前吧)等高。

       5、 前吧至后吧的距離,即服務人員的工作走道,一般為1米左右,且不可有其他設備向走道突出。頂部應裝有吸塑板或橡皮板頂棚,以保證酒吧服務人員的安全。走道的地面鋪設塑料或木頭條架,或鋪設橡墊板,以減少服務人員長時間站立而產生疲勞。


    3.家用中式吧臺設計技巧


       家用中式吧臺位置的選擇也會直接影響到和它有關的電路和給排水設計,如果把它放在離管道間或排餐廳較遠的角落,就會給排水造成一定的困難,而且排水管還必須有一定的傾斜角度。如果把吧臺放在離室外比較近的地方,則可以把排水管接到戶外,以單獨的管線進行排水,如果要連接到管線上,那就必須從天花板或者墻內進行安管,但是這樣施工會非常的麻煩。

       如果家中的空間足夠大,可以把吧臺安置在休息室或視聽室,這樣的安裝位置正好與其功能相契合,除此之外,吧臺還可以選擇在能吸引人久坐的地方,例如可以把吧臺安置在客廳電視的對面,這樣許多人可以邊飲品邊欣賞精彩的電視節目,或者觀看一部精彩的電影,這些都能提供聊天的素材。

       如果在吧臺內使用耗電量高的電器,比如煮咖啡的電磁爐,最好在這一塊設計一個回路,這樣可以避免電路跳閘。


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